________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

domenica 5 aprile 2009

Bouchet di cozze con cavolo stufato al pomodoro e fonduta di pecorino



Ingredienti semplici, come il cavolo e il pomodoro stufati con
dell'aglio e del buon olio danno al palato un gusto originale.



In questa ricetta di uso popolare ho solo aggiunto cozze e pecorino in fonduta, l'abbinamento di tutto ciò è stato sorprendente.
Pubblicato da alle
Etichette: , , , ,

1 commento:

  1. Anonimo5/4/09

    veramente interessante l'accoppiamento!Riesco ad percepire il profumo e il gusto del piatto...
    La fantasia e la presentazione di esso rispecchia l'immagine di una cucina ricca di esperienza nell'arte
    della cucina!Complimenti!!!!
    P.S.non vedo l'ora di provarlo

    RispondiElimina

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)