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sabato 26 marzo 2011
Riso con zucca al salto, cannestrato e cipollotto, alicette in crosta di pane aromatico e chips di zucca, olio alla menta
...l'idea di questo piatto è nata per i piccoli Andrea e Daniele
che non amano in particolar modo né la zucca, né le alici, né il riso.
Ho superato l'esame con successo!
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